Những năm gần đây thì người ta nói, có một thành phần dinh dưỡng nữa, mặc dù không đến mức bắt buộc, nhưng nếu được dung nạp đầy đủ, phù hợp thì sẽ có tác dụng rất lớn cho sức khỏe của chúng ta, cũng như phòng ngừa được rất nhiều bệnh, kể cả bệnh Ung thư, và đó được gọi là Chất dinh dưỡng thứ 7 mang tên Hóa chất thực vật