Lý giải về thức uống bổ sung Enzyme (phần 1)
19/03/2021Phân biệt sức đề kháng và khả năng miễn dịch
13/04/2021Ở phần 1, chúng ta đã có một vài thông tin cơ bản về THỨC UỐNG CHỨA ENZYME. Vậy thì ở phần 2 này Shiokaze sẽ cho bạn biết khi chúng ta uống thức uống chứa Enzyme thì có tốt cho sức khỏe chúng ta hay không?
Lý giải về Enzyme
Thức uống chứa Enzyme thường được cho là “tốt cho sức khỏe” và “hiệu quả cho việc ăn kiêng”. Trái lại có nhiều người lại phản bác về chức năng của nó, vì hiệu quả của thức uống chứa Enzyme là không rõ ràng. Vì vậy, chúng tôi sẽ tập trung giải thích sức mạnh thực sự của thức uống chứa Enzyme dựa bảng thành phần.
Thức uống chứa Enzyme có tốt cho sức khỏe không?
Như đã đề cập trước đó, các Enzyme tiêu hóa và chuyển hóa rất cần thiết để duy trì sức khỏe tốt. Vì vậy, có thể nói tăng lượng Enzyme trong cơ thể bằng đồ uống chứa Enzyme rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nó phụ thuộc vào sản phẩm mà bạn sử dụng.
Theo như Luật vệ sinh an toàn thực phẩm yêu cầu các nhà sản xuất xử lý nước giải khát phải khử trùng bằng nhiệt ở 65°C hoặc cao hơn. Thức uống bổ sung Enzyme cũng không ngoại lệ. Các tên đồ uống pha loãng, đồ uống thực vật lên men cũng được gắn mác là đồ uống bổ sung Enzyme, nhưng chúng được chính thức phân loại là nước giải khát.
Ngoài ra, nhiệt độ mà các Enzyme thực phẩm có trong các loại thức uống có thể chịu được là khoảng 70℃. Vì vậy, nếu thức uống bị xử lý nhiệt ở nhiệt độ cao từ 70 ° C trở lên xem như Enzyme thực vật trong đó sẽ trở nên vô nghĩa. Nếu nhiệt độ xử lý không được ghi trên nhãn, bạn nên liên hệ với nhà sản xuất để đề phòng.
Nó thường chứa các chất phụ gia như chất bảo quản, chất tạo màu và chất làm ngọt tổng hợp. Nếu bạn muốn duy trì sức khỏe của mình, hãy nhớ chọn những loại không có chất phụ gia. Bạn hãy kiểm tra tên nguyên liệu trên nhãn hoặc bao bì trước khi mua. Đối với thực phẩm chế biến (đồ uống), phải ghi nhãn tên nguyên liệu và phụ gia theo quy định của Luật nhãn thực phẩm ban hành.
Thức uống chứa Enzyme có chức năng phục hồi sức khỏe khi mệt mỏi?
Một trong những tác dụng phổ biến nhất của đồ uống chứa Enzyme là phục hồi sức khỏe khi mệt mỏi. Nó có hiệu quả khi nó chứa các Enzyme thực phẩm. Sức khỏe được phục hồi là do Enzyme thực phẩm hỗ trợ hoạt động của Enzyme tiêu hóa, giúp tiết kiệm lượng Enzyme tiêu hóa và tạo ra nhiều Enzyme chuyển hóa hơn. Tăng các Enzyme chuyển hóa giúp cơ và dây thần kinh hoạt động, giảm tình trạng khó chịu và lạnh.
Tuy nhiên, không phải trường hợp nào uống thức uống có Enzyme cũng có thể giải tỏa mệt mỏi hoàn toàn. Nếu nguyên nhân gây ra mệt mỏi có từ trong lối sống, thì chúng ra cần phải cải thiện lối sống không khoa học. Ví dụ, nếu bạn chỉ ăn thức ăn nhanh, thức ăn chế biến sẵn thì chắc chắn men tiêu hóa sẽ giảm xuống.
Ngoài ra, nếu bạn có thói quen ăn nhanh hoặc ăn to, vốn là gánh nặng cho hệ tiêu hóa thì việc tiêu thụ men tiêu hóa của cơ thể lớn hơn. Thức uống chứa Enzyme chỉ là một sản phẩm hỗ trợ, vì vậy trước tiên chúng ra nên xem lại lối sống của mình.
Uống đồ uống bổ sung Enzyme có trở nên đẹp hơn?
Những người uống thức uống có Enzyme hầu hết đều mong muốn đem đến tác dụng làm đẹp. Trên thực tế, chúng ta thường thấy những lời quảng cáo như “làm sạch từ bên trong với sức mạnh của Enzyme”. Chắc chắn rằng sự gia tăng các Enzyme chuyển hóa sẽ làm tăng quá trình trao đổi chất, thúc đẩy sự thay đổi của da và tăng lượng calo tiêu thụ. Tuy nhiên, chúng ta cần chú trọng cải thiện lối sống. Điều quan trọng là bạn không bị phụ thuộc vào tác dụng của thức uống chứa Enzyme, mà phải nỗ lực cải thiện bản thân.
Ngoài ra, đồ uống chứa Enzyme thường được dùng làm đồ uống trong lúc đói. Đây cũng là một trong những lý do tại sao đồ uống Enzyme được cho là có tác dụng làm đẹp. Ăn kiêng đúng nghĩa là “nhịn ăn”, không ăn trong một thời gian nhất định. Lúc đó, các cơ quan nội tạng được nghỉ ngơi và thải chất béo, chất độc và chất cặn bã tích tụ trong cơ thể ra ngoài.
Thức uống có Enzyme được sử dụng để uống kèm với việc nhịn ăn vì hầu hết thức uống Enzyme đều được lên men và ủ. Các chất dinh dưỡng có trong chất chiết xuất từ rau và trái cây ở trạng thái hạt lớn, nhưng sau khi lên men, chúng sẽ biến thành hạt mịn. Vì vậy, nó không cần phải được tiêu hóa ngay cả khi nó được đưa vào cơ thể. Do đó, bạn có thể nhận được chất dinh dưỡng cần thiết mà không cần nhịn ăn.
Ngoài ra, đồ uống chứa Enzyme giúp cơ thể hấp thụ hiệu quả các thành phần của Enzyme trong cơ thể. Điều này có thể làm tăng sự trao đổi chất, có thể thúc đẩy các tác dụng nhanh như giảm cân và giải độc. Từ đó, có thể thấy thức uống Enzyme có tác dụng làm đẹp rất hiệu quả.
Cách sử dụng thức uống bổ sung Emzyme và thời điểm uống thích hợp
Thức uống chứa Enzyme thường được uống ngay sau khi mở nắp, nhưng cũng có một số người có thể không thích mùi vị hoặc có thể chán vì uống trong một thời gian dài. Dưới đây là ba cách được đề xuất để uống thức uống bổ sung Enzyme. Uống ngay sau khi mở nắp, pha loãng với nước nguội hoặc nước ấm.
Nước có ga: Nếu bạn muốn có cảm giác sảng khoái thì nên pha nước chứa Enzyme với nước uống có ga. Mặc dù nó không chứa calo, nhưng axit cacbonic sẽ làm dạ dày đầy hơi, vì vậy bạn có thể có cảm giác no giả. Nếu bạn muốn thay thế bữa ăn hoặc uống trong lúc đói thì nên chia ra uống ít, nhiều lần.
Sữa bò – Sữa đậu nành: Đối với những người muốn uống những thức uống có hương vị thơm nhẹ, hoặc những người mẫn cảm với axit cacbonic nhưng muốn có cảm giác no giả, thì phương pháp pha thức uống Enzyme với sữa bò hoặc sữa đậu nành được khuyến khích. Sữa rất giàu canxi và cần thiết để duy trì sức khỏe xương và răng. Đồng thời sữa đậu nành có chứa isoflavone, hoạt động giống như nội tiết tố nữ (estrogen), giúp dưỡng da và ngăn ngừa mãn kinh. Sữa hay sữa đậu nành chứa những dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể được chuyên gia khuyến nghị.
Nước ép trái cây, nước ép rau củ: Đối với những ai muốn uống thức uống bổ sung Enzyme ngon thì nên chia nhỏ uống với nước trái cây. Hầu hết các thành phần của thức uống Enzyme là rau và trái cây, vì vậy chúng rất hợp với nước ép trái cây và nước ép rau củ. Tuy nhiên, một số loại nước trái cây có lượng muối và đường cao, vì vậy hãy chú ý kiểm tra bảng thành phần dinh dưỡng trước khi mua. Lưu ý không uống quá nhiều nếu nó chứa một lượng lớn muối hoặc đường.
Thời gian uống thích hợp: Thời điểm tốt nhất để uống thức uống bổ sung Enzyme là vào buổi sáng hoặc trước bữa ăn. Trước hết, lý do tại sao uống vào buổi sáng là tốt vì nó có thể hỗ trợ tốt cho đường tiêu hóa. Khi chúng ta vừa ngủ dậy, dạ dày và ruột vẫn chưa hoạt động tốt. Nếu chúng ta ăn sáng no trong trạng thái đó, hệ tiêu hóa phải làm việc rất nhiều.
Tuy nhiên, thức uống chứa Enzyme sẽ không phụ trách tiêu hóa thức ăn, mà chỉ hỗ trợ Enzyme trong cơ thể. Vì vậy bạn có thể an tâm uống chúng. Ngoài ra, khi ngủ thì nước trong cơ thể sẽ giảm do quá trình hô hấp và tiết mồ hôi. Lượng nước trung bình được cho là khoảng 500 ml mỗi đêm, thế nên uống nước vào buổi sáng rất quan trọng. Thức uống bổ sung Enzyme cung cấp đồng thời chất dinh dưỡng và lượng nước cần thiết cho cơ thể, là thức uống lý tưởng để có một sức khỏe tốt.
Lý do quan trọng khi uống thức uống bổ sung Enzyme trước bữa ăn là để hỗ trợ hệ tiêu hóa. Nếu quá trình tiêu hóa diễn ra tốt, thì khối lượng công việc cho cơ quan tiêu hóa sẽ được giảm bớt và có thể ngăn ngừa được chứng ợ chua sau ăn và đầy hơi ở dạ dày. Thời điểm lý tưởng để uống là trước bữa ăn 40 phút, nhưng nếu khó uống, hãy cố gắng uống trước bữa ăn từ 5 đến 10 phút.
Tuy nhiên, phương pháp và thời gian uống được khuyến nghị sẽ khác nhau tùy thuộc vào nhà sản xuất thức uống chứa Enzyme. Cách uống và thời gian uống trên có thể áp dụng cho tất cả các loại. Để sử dụng sản phẩm được tốt nhất hãy nhớ chú ý đọc kỹ hướng dẫn sử dụng có in trên mỗi sản phẩm.
Kết luận
Enzyme là chìa khóa vàng đem đến cho bạn một sức khỏe tốt. Bạn có thể bổ sung Enzyme thông qua sản phẩm “Viên nén rau củ Organic- Organic Enzyme”. Thực phẩm chức năng đầu tiên tại Nhật Bản được sản xuất từ 100% nguyên liệu nội địa đạt tiêu chuẩn hữu cơ nông nghiệp JAS. Viên nén rau củ Organic có tác dụng hỗ trợ cải thiện sức khỏe, tốt cho người muốn ăn kiêng, có khối lượng cơ bắp thấp, huyết áp thấp, bị thiếu máu,…
Link gốc (JP): https://kanri-eiyoushi.com/business/dietitian-31/
Người dịch: Thanh Mai
Người chỉnh sửa: Ngọc Quỳnh
Bài viết tham khảo: Lý giải về Enzyme – Phần 1