Ung thư – nỗi sợ không còn khiếp đảm nhờ Tỏi đen lên men

Trước khi tỏi đến Trung Quốc thì nó được du nhập từ Ai Cập qua Ấn Độ. Nhiều người bị mê hoặc bởi tiềm năng và sức hấp dẫn của nó. Bằng cách dùng tỏi đen lên men, có thể ngăn ngừa và cải thiện ung thư các bệnh không lây nhiễm khác.

Vậy thì tỏi đen – dũng sĩ phòng chống ung thư là gì?

Tỏi đen (black garlic) là thành phẩm khi tỏi trắng trải qua quá trình lên men tỏi trắng trong điều kiện về nhiệt độ khắc nghiệt (65 độ C đến 90 độ C)

Trải qua thời gian dài lên men, tỏi trắng bắt đầu khô lại. Do “chất tự lên men” có trong tỏi, nên trong quá trình lên men không sử dụng chất phụ gia nào. Dần dần, màu sắc cũng chuyển sáng tối hơn.

Phân tích cho thấy tỏi đen lên men – dũng sĩ chống ung thư có khả năng chống oxy hóa gấp 10 lần khả năng của tỏi tươi.

Tỏi đen lên men – dũng sĩ chống ung thư tốt cho sức khỏe?

Tỏi đen lên men – dũng sĩ phòng chống ung thư được giới thiệu rằng rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là là người già.

Tỏi đen lên men được biết đến với những ưu điểm sau đây:

• Chứa lượng lớn chất chống oxy hóa làn da và cơ thể.
• Nâng cao sức đề kháng, ngăn cơ thể khỏi tình trạng mệt mỏi kéo dài.
• Giúp các axit amin có trong máu lưu thông nhanh chóng, dễ dàng.
• Giúp tăng nhiệt độ cơ thể.
• Có thể sử dụng kèm với thực phẩm khác.
• Vi khuẩn axit lactic cực tốt cho hệ miễn dịch, hệ tiêu hóa…

——————————————————–

Tỏi đứng TOP trong thực phẩm chống ung thư đó!!!

Năm 1990, Tỏi đứng đầu trong kế hoạch thiết kế thực phẩm của phòng nghiên cứu quốc gia về ung thư ở Mỹ.

Nhiều khách hàng lo ngại về việc ăn tỏi đen tươi sẽ có mùi.

Nếu vậy thì sản phẩm tỏi đen viên nang không mùi của Shiokaze sẽ rất hợp với lựa chọn của bạn đấy.

Người dịch: Ngọc Quỳnh

Nguồn thông tin: tài liệu nội bộ Shiokaze